В Black Star Burger Prime при поддержке компании S.Meat и Samura прошёл мега-кулинарный мастер-класс от самого известного мясника Японии – Нориаки Нумамото.
Нориаки Нумамото – потомственный мясник. Его семья занимается выращиванием и реализацией говядины ВАГЮ уже на протяжении нескольких десятилетий. Фанатично преданный своему делу, Нумамото сан с 13-летнего возраста начал работать с мясом именно как раздельщик-мясник. Он делится своими знаниями и философией с людьми по всему миру.
Это не первый визит Нориаки Нумамото в Россию. За последний год он провел 9 мастер-классов в Москве и Санкт-Петербурге, а совсем недавно – состоялся 5-дневный work-shop в ОАЭ (Дубай).
Вам может понравиться
S.Meat - единственный в России официальный поставщик мраморной говядины из Японии.
