Что же делать с обрезью Вагю?

Ребята, вы часто спрашиваете что же делать с обрезью Вагю?

Вариантов блюд из обрези бесконечное множество: начиная от фарша до томленого мяса с овощами!

Вопросов очень много, ваш интерес растет, и мы приняли решение каждую пятницу посвящать вам: будем отвечать на вопросы, рассказывать малоизвестные факты о ВАГЮ! Ведь мы знаем о ВАГЮ всё и немного больше! Кроме того, мы решили, что будем делиться простыми и вкусными рецептами, чтобы вы с легкостью могли приготовить изысканное блюдо прямо у себя дома!

Мы поставляем продукты из Японии: охлаждённое ВАГЮ, рыбу и морепродукты уже более 15 лет! Наши клиенты – это рестораны премиум и супер премиум сегмента, такие, как «Нобу», сеть ресторанов Новикова, Раппопорта и др.

Наш бизнес – это больше, чем просто продажа самого лучшего мяса в мире, мы прониклись культурой и духом Японии, для нас японская кухня — это не просто еда, это возможность предложить нашим клиентам лучшие продукты. Мы хотим, чтобы вы почувствовали тончайшие оттенки вкуса изысканного мяса Вагю. Мы гордимся своей работой и делаем все, чтобы удовлетворить запросы самых требовательных покупателей.

Уже завтра ждите от нас простой рецепт из обрези Вагю❤