В питании бычков Вагю есть интересные нюансы.

В Японии скот подкармливают продуктами производства пива и саке. На фермерские хозяйства поставляется жмых с мест, где делают эти напитки.

Жмых от производства саке – это кладезь витаминов, который положительно влияет на качество мяса. К тому же, при его употреблении у бычков улучшается аппетит.

Вам может понравиться
Мастер-класс и дегустация японской мраморной говядины от S.Meat в магазине Fresh Market 77
Блог - Новости
Компания S.Meat начинает официальные поставки японского мраморного мяса в Россию
Блог - Новости